EM5호 만들기 (5/8)

 

매번 EM 원액을 사다가 써도 되지만,

약간의 원액으로 양을 많이 늘려쓸 수 있는 이런저런 배양액을 만들어 써도 되는지라...

 

그중 하나인 EM5호를 만들었습니다.

 

 

 

EM원액, 당밀, 식초, 소주를 각각 1.5리터씩 넣고,

물을 6리터 넣어서 잘 섞어 두면 끝~

 

 

가끔 가스를 뺴주면서, 이렇게 7~15일정도 발효하면 완성~

단, 온도가 낮으면 안 되니, 겨울엔 집안에 두는 것도 한 방법이죠... ^^